本日二軒目の訪問先、カッシーナカロッサはΣの大好きなワインを造っている蔵元。イタリア品種のネッビオーロから造られたワインがめちゃくちゃ美味しい。またまた山歩きしまくり、隣町の素敵なオステリアに来ました。今夜はここでお食事です。

「おめでとうございます」とＷ氏は言い、持っていた紙袋から花束を取り出した。誕生日はまだなのに、とガチャは訳がわからなかったが、一瞬の後に気づいた。ティプシーズの五周年記念日だったのだ。

…という嬉しい出来事が。Ｗ夫妻に「星新一ふうのブログ書きます！」と宣言したものの…。全くセンスないなぁ。
素敵なお花、本当にありがとうございました！

思えば私が飲食業界に飛び込んで五周年、でもあり。感慨深い。いまだに至らない所だらけで冷や汗かきまくりのガチャですが、お客様の「ごちそうさま！」に支えられて日々仕事しています。

僭越ながら、スタッフを代表して、一言お礼を。

皆様、いつも本当にありがとうございます。
今後とも、ティプシーズをよろしくお願い致します。

蔵元には必ずといっていいほど、ワンコがいます。ボルドーネには二匹の中形犬が。親子です。写真はお母さん犬。甘えん坊で、パンチェッタが大好き。

畑を２時間歩きました。かなり疲れた～お腹空いた～というわけで、日影のテラスでランチ！ ドデカイ、パルミジャーノがシャリシャリです。

ボルドーネは砂、貝土壌。こんな考えられない土壌が山の上に出現します。

ピエモンテのロエロで迎えた最高の朝。部屋の窓から遠くアルプスが見えます。 さて、ツアー一軒めはボルドーネ。農家の兄弟が細々と造っていたワインに目をつけた川村さんが、日本に紹介したとたん、大ブレーク！ 今、ティプシーズでも飲めます！

ロエロに到着しました。今夜のホテルは葡萄畑が見渡せる高台に建つ、カワイイ、素朴なところ。９時からホテルのレストランで食事しました。さらなる旅の仲間は向かって右が、今回の旅のコーディネーターの川村さん、奥がドライバーのアンジェロさん。地元のチーズと生肉を堪能しました！

予定よりも４０分早くミラノに到着しました。今回の旅のお仲間、右から金子さん、山田さん、日高さんです。にしても、昔はアリアリアといえば、遅延、欠航の常習でしたが、定刻どおりに離陸し、予定より早く到着するなんて…時代も変わったもんです。

おはようございます。Σです。ただいま、成田エクスプレスで空港に向かっています。思いおこせば一年前、遅刻して、せっかく買ったグリーン券を紙屑にしたのでした。今年はちゃんと買ったチケット使えました！（当たり前）ペディキュアもバッチリ！ （関係ないけど）元気に出発したいと思います。ちなみに、マスクしている人はほとんどいません。