ゴールデンウィークは家でまったり、のんびり派の方、
夕方から美味しいワインを飲みに来ませんか？

おつまみもいろいろ揃っていますので

お腹も満たされます…。

ゴールデンウィーク期間中、お手持ちの携帯、スマートフォンや
タブレットでTipsy’sにチェックインしてください。

そして、いのうえにご提示いただいたら
その場でプレミアムモルツ生ビールをプレゼントします。

やり方はもうご存じですよね？

１：トップページの「チェックイン」をクリック！

２：GPSが作動して、小石川五丁目あたりの店や施設を

　　表示するので、Tipsy’sをクリック。

３：すると、○○さんは今、Tipsy’sにいます。

　　とあなたのウォールに掲載されるという仕組みです。

４：その掲載画面をいのえうにご提示ください。

Facebookって何？という方、GWに思い切って登録したら

いかがでしょうか？

何年も音信不通だった友達と連絡がとれたり、

共通の趣味を持つ新しい知り合いができたりします。

怖くありません♪

小さなスペアリブ（ベビーバックカット） フル￥1,575　ハーフ￥840
ビールのおつまみ、お子さんのおやつに。

播磨坂（通称：さくら並木）の桜まつりと開花に合わせて
簡単なランチをお出ししております。

桜色のワインもいろいろと取り揃えてございます。
お花見ついでにぶらりとお立ち寄りください。

オープン時間11：30～15：00（14：30L.O)

◇オリジナルカレープレート　￥1,200
　サラダ、ピクルス、ドリンク、プチフール付き

◇クロックムッシュプレート　￥1,200
　サラダ、キッシュ、ドリンク、プチフール付き

◇自家製ケーキセット　￥700
*桜のシフォンケーキ
*ガトーショコラ
*チーズケーキ

◇オードブルプレート￥1,000
イタリア産生ハム、スペイン産グリーンオリーヴ、自家製ピクルス
フランス産ナチュラルチーズ+クラッカー、ドライフルーツ
自家製キッシュ

◇パンプレート　￥200
◇フレンチフライ　￥500
◇三浦半島　高梨農場の無農薬野菜のバーニャカウダ　￥1,000

生ビール、ワインなど、アルコール類はWineBARと同じメニューで
ご用意しております。

テーブル席のみ予約可能、カウンター席はフリーとさせていただきます。

Tipsy’s リニューアルオープン！
ワインバーとしての再出発！お得情報、耳寄り情報が
ギッシリ詰まったTipsy’s NEXT Vol.23を是非一読ください！

→Tipsy’s NEXT Vol.23

迫力のカウンター席が出来上がりました。

飲んだときに食べたくなる、食べると飲みたくなる

そんなメニューを揃えました。

テーブル席の椅子もクリーニングして新品同様！

いよいよ…

2月22日11amオープン☆

11：00～16：00はCaféタイム

カフェ飯は3種類、全て小さなお菓子＆食後のお飲み物付き

大魔王プレート（ライスランチ）　￥1,000

小悪魔プレート（サンドイッチランチ）￥1,000

美魔女プレート（サラダ＆スープランチ）￥1,000

さらに、
14：00～16：00は30種類以上のお飲み物と

自家製ケーキをお楽しみいただけます。

おすすめは　100％オーガニックでできた

ドイツ「ゾネントア」のハーブティー。

イチオシは“クランベリープレジャー”

利尿作用が強いクランベリーは膀胱炎などに悩む女性に

昔から親しまれてきました。

また、抗ウイルス作用があり、インフルエンザなどの

予防にも役立つと言われています。

また、自家製ケーキはお持ち帰りも可。

顔が描かれた季節のシフォンケーキがおススメです。

18：00～23：00はBarタイム

自慢の自然派ワインリストはますます充実。

グラスでお飲みいただける種類も増えました。

お食事は

豚肉のジャガイモのリエット　￥550

燻製玉子いりポテトサラダ　￥650

などの軽いものから

ロールキャベツ　￥900

季節のおうどん　￥850

など、締めくくりのアイテムまで約20種類をご用意。

ワイン以外のアルコールもあったりして…。

それはいらしてからのお楽しみです♪

56日間の充電分、このまま一気に

年末まで？かけぬけます。

にゃん、にゃん、にゃん…猫の日ついに
Ｔｉｐｓｙ’ｓ　新装オープン(=^・^=)

長らくお待たせいたしました。
お休み中、たくさんのお問い合わせやご予約のお電話
ありがとうございました。

ついに2月22日水曜日午前11時にオープンします。

11am～16pmまでは、のんびりカフェタイム
カフェ飯も上記時間内いつでもお召し上がりいただけます。

☆ライスプレート（例えばロコモコなど）、サラダ、スープ、プチデザート、ドリンク付
☆山盛りサラダ＆ビタミンスーププレート、パン、プチデザート、ドリンク付
☆サンドイッチプレート、サラダ、スープ、プチデザート、ドリンク付
＜カフェ飯　全品￥1,000＞

☆チーズケーキ　☆ガトーショコラ　☆季節のシフォンケーキ　など手作りケーキも充実♪
☆カフェタイムもＴｉｐｓｙ’ｓ　こだわりのワインや生ビールをお楽しみいただけます。

詳細が決まり次第、どんどんHPにて発表していきます！

18pm～23pmは、大人のバータイム
ちょっと1杯の生ビールから、ワインとつまみ、軽いお食事まで…目的に合わせて。

☆生ビール、グラスワイン￥630～　ボトルワイン￥3,150～
☆豚肉のリエット、ソーセージ、野菜のマリネなど…おつまみは￥315～各種
☆締めくくりは…讃岐うどん？はたまた稲庭うどん？？
　カフェタイムのプレートもあります！

新年あけましておめでとうございます。

快晴が続いていますね。

さて、今年8年目を迎えるTipsy’s。

もっともっと地元のお客様に気軽にご来店いただきたく

カウンター設置などの改装を行うことになりました。

改装後は昼はカフェとしてランチからお茶まで。

夜はちょっと1杯のビールと気の効いたおつまみ、

本格的にワインでお食事という方まで

幅広く楽しんでいただけるワインバーとして

生まれ変わります。

オープンは2月上旬を予定しております。

詳しい日程など、わかり次第発表させていただきますので

どうぞ、よろしくお願いいたします。

Tipsy’s店主

さあ、今年も押し迫ってまいりました。
23・24・25はクリスマスメニューで営業します。

≪聖夜特別メニュー≫
ご予約がなくてもコースをご注文いただけます。

クリスマス・ディナーコース　おひとり￥6,300

フォアグラの濃厚テリーヌ

熱々オニオングラタンスープ

築地直送　本日のお魚のポワレ　
ブイヤベース風ソース

牛フィレ肉のステーキ　赤ワイントリュフソース

クリスマスデザート

コーヒーまたは紅茶＆プティフール

ディナー2名+選べるフルボトルワインお二人で…￥16,800

ワインは５種類の自然派ワインリストからチョイスしていただけます。
通常￥5250以上のワインばかり！

A:ピエトライア（白）…「こんなに素晴らしいイタリアのシャルドネがあるなんて！」

B:ファス・フィア（白）…オーストリアのピュアを味わえます。感動の美味しさ☆

C:キャンティ・モンタルバーノ（赤）…キャンティの常識を覆す本物の味わい♪

D:ジネステ（赤）…100歳の古木から造られる癒しのワイン

E:ソラティオ（赤）…オーラの畑から生まれたオーラのワイン！裏切りませんよ。

<単品料理はこちらです>

イタリア産　生ハム＆チンタネーゼ種の極上サラミ　盛り合わせ　￥945

フランス産　フロマージュ（チーズ）3種盛り合わせ　￥1,575

シンプル　グリーンサラダ　￥735

バーニャカウダ　￥1,155
ギリシャ風野菜のマリネ　￥840

☆フォアグラのテリーヌ　￥1,890

田舎風パテ　￥945

☆オニオングラタンスープ　￥945 

☆築地直送鮮魚のポワレ　ブイヤベース風ソース　温野菜添え￥2,100

☆牛フィレのステーキ　赤ワイントリュフソース　￥2,730

ハンガリーの国宝　マンガリッツア豚のグリエ　￥2,310

各種アイスクリーム＆ジェラート　￥420

☆クリスマス・デザート　￥1,050　

☆はクリスマスコースからの単品となります。

23日12：00~15：00は年内最後のAggiesBBQ開催
ハーフチキン、BBQスペアリブともにご用意あります！
まずはお電話ください。

Tipsy’s　03-3814-1087

小さなスペアリブ（ベビーバックカット） フル￥1,575　ハーフ￥840
ビールのおつまみ、お子さんのおやつに。

さあ、今年も残り少なくなってまいりました。
晩秋11月の楽しみはコレ★
ヌーボーです。

今年は異例の8月収穫…つまり、醸造をゆっくり、じっくりできた
というわけで、例年よりも濃縮感とか、ワインらしさが全面にでている
ヌーボーになりそうです。

今年もTipsy’sはやりますよ～。
飲めるのはこの3種
①クリストフパカレ　　ボジョレー・ヌーボー2011 

 昨年は用意したワイン全て即日完売でした。

本来ならば格上のボジョレー・ヴィラージュを名乗れる
区画のぶどうを使用しているのですが、あえて単なる
ボジョレーで瓶づめします。

なぜなら！少しでも価格を抑えて楽しんでもらいたい！という
クリストフの気持ちです。

だから、輸入業者さん、そしてTipsy’sも頑張りました。
ついにボトル価格が￥5000を下回りましたよ。

ボトル￥4,935、デキャンタ￥3,465、グラス￥966

そして、

②ザバリア　南仏ヌーボー白
③ザバリア　南仏ヌーボー赤
ともに日本初上陸。

泣く子も黙る、自然派ワイン界のカリスマ醸造師ザバリアさんが
日本のために特別に仕込んだヌーボーです。

全18品種を栽培するザバリアさん。最終的に何でヌーボーが
できるのか、来るまでわかりません！楽しみ～♪

こちらは赤白ともにお値打ち！

ボトル￥3,150、デキャンタ￥2,415、グラス￥630

そしてお料理も★
①毎年恒例の
　前菜盛合せ2人前プレート　￥1,890
*鴨肉と豚肉のテリーヌ
*鶏白レバームースのカナッペ
*季節野菜のキッシュ
*ギリシャ風野菜のマリネ
*イワシのエスカべーシュ

②スペシャル企画のODEN!
ボジョレーに合わせて、何か一品特別なものを…とスタッフ一同考えた
結果、季節がら「おでん」に決定しました。
もちろん洋風❤4日間ぐつぐつと大鍋で煮込んでお待ちしております。

ロールキャベツ、クネルトヴォライユ、つぶ貝、大根、自家製ソーセージ、
豚バラ肉煮込み、ホタテのムース、人参、セロリ、蕪、玉ねぎ、たまご
…and More!

The おでん　Tipsy’s　style　2人前￥2,940

17，18，19は徐々にお席が埋まってきました～。
20はまだまだお席確保可能です。

お電話お待ちしております。
Tipsy’s 03-3814-1087