サンプリング
June 28th, 2009

こんばんは。ゴンルナです。今日はなんだか振り回されて昼寝していません。ところで、ただいまティプシーズでは、ワンコ向けのサンプリングをしています。シーザーのシニア犬用フードとデンタルガムの二種です。どちらも僕らが味見済。美味しいよ!

砧公園
June 28th, 2009

 

腹ごしらえしていたら、雨が降ってきたので、慌てて砧公園に来ました。元はゴルフ場だったという広大な公園ですが、ゴンルナが遊ぶには入口近くの緑地で十分

日曜のブランチ
June 28th, 2009

 

突然思い立って、砧公園に来ました。到着前にお腹がすき、事前に調べておいた犬も入れるカフェ「用賀倶楽部」で早めのブランチしています。

これで最後!!今週末の函館うまいもんフェアはこれ!
June 26th, 2009

いやー本当に時間って、猛烈な勢いで去っていきますね。
40過ぎてから特に感じます。は。

さてさて、今週末が最後!となる
函館うまいもんフェアのメニューをお知らせします。

アイナメ、キンキ、ソイのお魚は全てフライパンで香ばしく焼き上げる
ポワレでどうぞ!
皮がカリッカリで、身はふっくら。
ソースも3種類から選べますよ。もちろんたっぷり野菜の付け合せも。
函館直送鮮魚のポワレ ¥1,890

夏に美味しい貝といえばツブですよね。
今週はこのツブの仲間、磯ツブを香ばしく焼き上げました。
函館直送 磯ツブの香草パン粉焼き ¥945

毎週あっという間に限定数が売り切れます。
どうぞお早めにご来店ください。

函館魚介フェア
June 26th, 2009

 

こんにちは、ガチャです。函館から届いたばかりの魚介たち。今日から三日間、ディナーメニューに登場します!魚はポワレ、ツブ貝は香草パン粉焼きに変身の予定。魚介料理にマッチするおすすめワインも色々と取り揃えています。

今週末は是非、新鮮な魚介と自然派ワインを味わいにいらして下さいね。
土曜はすでに残席わずかです!

Michael Jackson追悼
June 26th, 2009

こんにちは。Σです。

今朝PCを開けて愕然。「Mジャクソン死亡」ってMichael Jacksonの事? だってロンドンで50公演やるんじゃなかったの?

なんという喪失感。あーもう一度彼のライブに行きたかった。

五才年上の兄貴の影響で小さいうちから洋楽ばかり聞いていた私。

そんな兄貴がすごいビデオが出たから少し金出せというので、お小遣渡した。兄貴が買ってきたのはスリラーだった。何度も、何度も踊り覚えちゃうくらい見た。

彼の音楽は残って、伝説は語り継がれるけど、心にぽっかり穴が開いた。

死って、絶対的な喪失だな。悲しいけど、ゆっくり休んでください。

プチ土産
June 25th, 2009

こんにちは、ガチャです。6月も残すところあとわずか。5周年記念、フェア目白押し!という事で盛り上がった6月のTipsy’sでした。ご来店下さった皆様、本当にありがとうございます!この写真はというと…。今月、平日にコースランチをご注文頂いた方にプレゼントしている自家製パウンドケーキです。ラブリーな袋はシェフが選びました。前回の抹茶味も大好評でしたが、新作も美味し~い!レモン風味で、お酒の効いたしっとり大人味。ゲットできるチャンスは26日(金)30日(火)の二日間のみ!皆様、お誘い合わせのうえ是非ご来店くださいね。お待ちしております!!

ニンジンの葉っぱ
June 25th, 2009

 

滋賀県は琵琶湖の辺にあるレストランのシェフに手作り野菜をいただきました。キャベツ、ジャガ芋、ニンジン、玉葱、そして自信作というニンニク。どれも八百屋でみるより小さめです。中でもニンジンは葉っぱの方が立派。で、捨てるのも惜しいので、ナムルにしてみました。大根の葉っぱと違って、ちいと固い。でも太陽の恵いっぱいという感じ。30回噛んでます!

全プレ!23日(火)24日(水)25日(木)のディナーでお得をゲット!
June 23rd, 2009

今日から木曜日までのディナーにご来店の方全員に
¥500のチケットを差し上げます。
ご家族4人なら¥2,000分になりますよ!

チケット進呈は小学生以上の方とさせていただきます。

ご来店をスタッフ一同お待ちしております!

 

 

 

久しぶりの扉
June 22nd, 2009

ゴンルナです。朝の天気予報では雲となっていたので、信じたママは早朝から洗濯物を屋上に干してましたが、まさかの雨!という訳で洗濯物を乾燥機にほうり込み、気分転換に雨をおして扉までやって来ました。イタリア帰国後、メンセツというお仕事が忙しかったママは扉に来るの久しぶり!と楽しそう。