こんにちは。ゴンルナです。雨で遊びにいけず腐ってます。みなさんに興味があるかないか、知りませんが、僕らの好みのタイプは…男女問わず！ （できればいい臭いのするお姉さん）オヤツくれる人。遊んでくれる人。撫でてくれる人。可愛いと言ってくれる人。お散歩連れてってくれる人。などですが、実は、寝てる人も大好き！寝てる人の股の間が何故か安心するんです。ほら、こんな感じ。

梅雨真っ只中の東京。今日みたいな雨の日はティプシーズにランチにいらっしゃいませんか？今月のティプシーズランチは雨の日に限りコーヒーお代わり自由。喫茶扉さんがローストしたオリジナルブレンドの美味しいコーヒーを心行くまでどうぞ。画像はランチコースの選べるメイン料理、魚と肉の一例です。どちらにも野菜の付け合わせがたっぷりつきますよ！

…週末ってあっというまにやってきますね。この前、メニューをＵＰしたと
思ったら、もう次の金曜日となりました。
さて、今週はお魚のポワレにプラスして雲丹ですよ、雲丹！

あいなめ／ソイ／カワハギのポワレ　各￥1、680

紫雲丹のフラン￥840
ちなみに本日19日金曜日、Σもホールに立ってます！
イタリア土産話聞きにいらしてください。

こんにちは。ゴンです。今朝ママに連れられて、四年ぶりに、歯石取りに行きました。約４０分！も ガス麻酔で眠らされ、貯まった歯石を除去。先生いはく、僕らの歳になると唾液の粘度が高まり歯石がつきやすくなるんだって。はぁーそれにしても辛かったな。こんな事ならルナを見習って、ママに歯磨きさせてやるかな。ちなみに歯石取りの気になるお値段は16000円でした！ 心なしかママもぐったり気味です。

まだまだ続く5周年感謝企画

16日（火）、17日（水）、18日（木）の3日間はディナーで大人気のデセール
ガトー・ショコラがな、なんと85％オフの￥105になります。
ポーションも味もそのままでの大サービス企画。

やっぱり食事の後はスイーツですよね。
ただしお一人様1個の注文とさせてください。
では、ご来店を心よりお待ちしております。
 

携帯をチェックしていたら、送ったつもりで送られてない文章を発見！ワイナリーツアー二日目の三軒目ワイナリーです。いまさらですがアップしますね。
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ボローニャにやって来ました。三軒目の訪問先、マリアボルトロッティは今回１番オーラを感じる畑。フラビオさんは大学で統計学を学んだインテリ。話し方も農家というより先生みたい。本格的ビオディナミコを実践しています。 ワイナリー到着後、夜の８時過ぎから畑を見に行ったので、途中で日が暮れて行きました。ふく風が柔らかで、永遠を信じたくなるような幻想的な雰囲気。なんだか、感動してしまって涙が出ました。さあ、試飲が楽しみです。

本日、ディナーにご来店の愛くるしい二匹。
翔くんとマロちゃん、どちらも六歳とのこと。

幼い頃、犬の図鑑でみて「オシャレ…」と思っていたパピヨンさん。
ここぞとばかりに遊んじゃいました！

とっても人なつっこい彼ら、隣のテーブルの方や通り掛かったご近所さんにも大人気！
またのご来店、お待ちしております。

..帰国翌日コトトワの取材を受けました。マガジンハウスさんのＧＩＮＺＡという雑誌。コトトワは本郷にあるんですけど…。まあ、そこは深く考えずに、ゴンルナ連れて行きました。オススメのグラスワインをと言われて、ササッとイタリアの三本を。何てったって、今、Σはイタリアに熱い！もちろんフランスを忘れてはいませんが、帰国直後という訳で、えこ贔屓。オススメ料理も三種類作りライターさんとカメラマンさんが試食。と、そこへ何故かゴンルナが乱入し「ねぇ、ちょっとちょうだいな」とおねだりするのでした。

こんにちはΣです。ローマ帰国以来、慌ただしい日々が続いています。何てったって10日間も留守してた訳で、仕事と問題が山積もとーぜん。でも、時差もなく元気にやってます！ さて、前回のローマのデザートはな、なんと23ユーロ。これはローマでも飛び抜けて高価。某ホテルの極上ティータイムと洒落込んでみたのでした。

先週末、トキシラズのカルパッチョやズワイガニのゼリー寄せ
などが大好評だった
「函館うまいもんフェア」

今週末もやりますよ！
今週のラインナップは
ヒラメ・メバル・アイナメの３アイテム。
フライパンで香ばしくポワレしたり、生でカルパッチョ仕立てにしたり
その他、鈴木シェフのインスピレーションで
メニューが決まっていきます。
一つだけ確かなことは
うんまい！
ってことです。
必ずご満足いただけるはず！
今週末は是非ティプシーズにお越しください。