ホックリした物が欲しくなる今日この頃。 寒さと乾燥で、粉ふきいもみたく、自分がホックリしてきた どうも、田中です。
コールラビ という野菜は、ご存知ですか? 見た目は、どう見ても未確認飛行物体。 UFOに研究熱心な方なら食い付いて来るであろうフォルム。
実際は、アブラナ科でキャベツの友達らしく。 食べてみると、煮たキャベツの様な、ほんのり甘味があり、「ほぅ」と。蕪に近い様な。
人に、「あの人友達?」と聞かれ、「知り合い」と、答えるか迷う感じで。。。
何は、ともあれ 美味しいです。